Вино Domaine de Montille Pommard 1-er Cru Les Grands Epenots AOC 2011 0.75
Вино Домен де Монтий Поммар Премьер Крю Ле Грандз Эпено 2011 0.75
КРЕПОСТЬ: 12,5%.
СОРТА ВИНОГРАДА: Пино Нуар 100%.
ЦВЕТ: Глубокий вишневый.
АРОМАТ: Элегантный, чарующий, раскрывается нотами красной смородины, дополненные нюансами засушенных цветов, аниса, гвоздики и земли.
ВКУС: Щедрый, утонченный, с гладкой текстурой, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 16-18°C.
ГАСТРОНОМИЯ: Наилучшим образом сочетается с дичью, зрелыми сырами и с красным мясом под сложными соусами.
Pommard 1-er Cru "Les Grands Epenots" — роскошное красное вино, обладающее восхитительным вкусом и ароматом. В его производстве используется виноград сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике "Les Grands Epenots" на глинисто-известняковых почвах. В 2011 году урожай был собран с 27 августа по 8 сентября. После традиционной винификации, вино выдерживается в дубовых бочках, из которых 20% — новые. Вино Pommard 1-er Cru "Les Grands Epenots", 2011 было выпущено в количестве 1320 бутылок. Потенциал вина составляет более 20 лет.