Корзина Ничего не выбрали 
Войти в личный кабинет Вы новый покупатель? Зарегистрируйтесь
Ваш город:
8(495)646-14-39
lalko@lalko.ru
г.Москва, ул.Люсиновская, д.64, пн-пт с 10.00 до 19.00
Вино и то, что делает его особенным...


Вино Maius Classic 2009, 0.75

Вино Майус Классик 2009, 0.75

Вино Maius Classic 2009, 0.75
Этикетка
Страна - производитель: Испания
Производитель: Maius Viticultors
Регион: Приорат
Тип вина: Тихое
Цвет вина: Красное
Содержание сахара: Сухое
Год: 2009
Объем бутылки: 0.75
R. Parker: 92
Гастрономические сочетания: Говядина, Лосось, Мясо, Ягненок
Показать ещеСкрыть
Информация к размышлению

КРЕПОСТЬ: 14,5%
СОРТА ВИНОГРАДА: Гарнача 45%, Кариньяно (Масуэло) 30%, Каберне Совиньон 25%.
ЦВЕТ: Рубиновый.
АРОМАТ: Легкие фруктовые оттенки в сочетании с элегантными тонами выдежки в дубе, такими, как темный шоколад и табачный лист. Ароматическую гамму дополняют минеральных ноты и оттенки жженого сахара.
ВКУС: Палитра из фруктово-травянистых тонов в созвучии с нотками темных оливок и высушенных томатов раскрывается идеальным балансом между кислотностью и содержанием танинов и долгим, запоминающимся послевкусием
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ:  16-18°C.
ГАСТРОНОМИЯ: Ребрышки ягненка, запеченная говядина, лосось на гриле.

Показать еще Скрыть
Артикул: 410
31343 134p
  • Только официальные поставки.
  • Принимаем к оплате банковские карты. Подробнее
  • Возможна оплата по безналичному расчету, цена включает НДС. Подробнее.

Ручной сбор винограда.После мягкого прессования и удаления гребней происходит преферментационный период отстаивания сусла в стальных чанах, длящийся 3 дня при условиях контролируемой t= 14°С для повышения ароматического потенциала сорта. Далее следует ферментация при t=28°С. Настаивание части сусла на мезге длится 25-30 дней. Далее вино проходит стадию яблочно-молочнокислой ферментации и выдержки в дубе.

Слоистые сланцевые почвы с высоким содержанием кальция.

Рейтинг:
Роберт Паркер - 92 балла