Корзина Ничего не выбрали 
Войти в личный кабинет Вы новый покупатель? Зарегистрируйтесь
Ваш город:
8(495)646-14-39
lalko@lalko.ru
г.Москва, ул.Люсиновская, д.64, пн-пт с 10.00 до 19.00
Вино и то, что делает его особенным...


Вино Vignerons Catalans L’Elephant Rouge 2013 , 0.75

Вино Винерос Каталанс Л’Элефант Руж 2013, 0.75

Вино Vignerons Catalans L’Elephant Rouge 2013, 0.75
Этикетка
Страна - производитель: Франция
Производитель: Vignerons Catalans
Тип вина: Тихое
Цвет вина: Красное
Содержание сахара: Сухое
Год: 2013
Сорта винограда: Гренаш, Кариньяно, Мурведр, Сира
Объем бутылки: 0.75
Гастрономические сочетания: Выдержанные сыры, Мясо
Показать ещеСкрыть
Информация к размышлению

КРЕПОСТЬ: 13%
СОРТА ВИНОГРАДА: 40% Кариньян, 25% Гренаш, 25% Сира, 10% Мурведр.
ЦВЕТ: Гранатовый с фиолетовыми нюансами.
АРОМАТ: Насыщенный, с преобладанием тонов красных и чёрных фруктов, пряностей.
ВКУС: Обволакивающе фруктовый, черники, слив, черного перца и специй.
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 14 - 16°C.
ГАСТРОНОМИЯ: Отличное сопровождение к острым мясным деликатесам и выдержанным сырам.

Показать еще Скрыть
Артикул: 10909
527527p
  • Только официальные поставки.
  • Принимаем к оплате банковские карты. Подробнее
  • Возможна оплата по безналичному расчету, цена включает НДС. Подробнее.

Трио «L’Elephant» - чувственное красное, нежное розе и утонченное белое вино. Купажи средиземноморских сортов винограда помогут ощутить всю гамму вкусов и ароматов AOC Cotes du Roussillon.
По окончании уборки и транспортировки винограда производится углекислотная мацерация сорта Кариньян для наибольшей экстракции танинов и ароматических веществ и мацерация в течение 48 часов для Мурведра, части Сиры и Гренаша. Для оставшейся части используется классическая винификация с применением операции «remontage» (перелив бродящего сусла). Брожение осуществляется при температуре 25°С в течение 10-20 дней в зависимости от сорта.
Почвы песчано-глинистые, с небольшим содержанием сланцевых пород.